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腊肉

设置字体大小:【 】 【打印】 【页面调色版  发布时间:2016-03-09 点击次数:


湖南腊肉是闻名的湖南特产之一,腊肉有着悠久的历史,是一种非常古老的食物保存技术,采用传统农家工艺手工柴火烟熏而成,从鲜肉加工制作到存放,久放不坏,经三伏而不变质,长期保持香味,色泽红润、熏香浓郁、风味独特、味道鲜美,是中华传统美食,吃起来鲜美咸香,肥而不腻。

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